La Fira gastronòmica del Pataco és un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Un nou concepte de fira a l’entorn d’una bona taula, i una forma més de promocionar els nostres productes i fomentar el turisme en el nostre poble. A més a més del menjar durant la Fira L’Avinguda […]
La Fira del Pataco és una destinació ideal per gaudir amb tota la familia. Ja que a més a més del menjar i la resta d’actuacins pensades pels adults hi ha moltes activitats pensades pels més petits de diversa índole. Competicions esportives, Tallers culinaris (pastissos i formatges) Tallers artesanals (Titelles, Ninots, catifa d’encenalls ) i […]
Si volguéssim acostar-nos als inicis del PATACO, caldria situar-los en la modalitat gastronòmica de les cassoles de tros, de la cuina anomenada de supervivència. Aquella cuina senzilla, sense cap mena de pretensió que no fos la de permetre agafar forces enmig del dur jornal al tros. Cuina, els ingredients de la qual són propers i […]
Bon Drià compleix aquest 2014 cent anys elaborant embotits amb les receptes dels seus fundadors i per festejar-ho s’ha organitzat dissabte que ve, 30 d’agost, una celebració dins del marc de les activitats de la Fira del Pataco d’Alforja. Aquesta activitat tindrà lloc a la plaça de les Monges a les 20.30h on s’oferirà un menú […]
Per l’Antoni Àvila «el flautes», un pataco és una cosa mal feta. -Has fet un pataco! recorda que li deia la seva mare quan alguna cosa no li sortia gaire bé. Les condicions amb les que antigament s’elaborava aquest plat, amb pressa, al tros, amb el que es tingués a mà, dóna una idea de […]
Ahir dimarts 12 d’agost a les 12:00h del migdia, a la Casa de Cultura hi va haver la Presentació, per a la premsa i altres mitjans, de la Primera Fira del Pataco d’Alforja la qual se celebrerà a Alforja els dies 30 i 31 d’agost. La Presentació va anar a càrrec del propi alcalde de la […]
Dimarts 12 d’agost a les 12:00h del migdia, a la Casa de Cultura d’Alforja es farà la presentació per a la premsa i altres mitjans, de la primera Fira del Pataco d’Alforja (30-31 d’agost)
La Fira gastronòmica del Pataco és un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Un nou concepte de […]
