Fira Gastronòmica del Pataco.

La Fira gastronòmica del Pataco és un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Un nou concepte de fira a l’entorn d’una bona taula, i una forma més de promocionar els nostres productes i fomentar el turisme a Alforja. A més a més del menjar a la Fira trobaràs actuacions musicals, xerrades gastronòmiques, mostres d’oficis antics, visites guiades pel nucli antic d’Alforja, concursos, exhibicions i un gran nombre d’activitats per a nens.

COMISSIÓ FIRA DEL PATACO

e-mail: info@firadelpataco.com Ajuntament d’Alforja: 977 816 008 - 646 787 830

Tot llest per la Fira del Pataco (30 i 31 d’agost)

La Fira gastronòmica del Pataco és un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Un nou concepte de fira a l’entorn d’una bona taula, i una forma més de promocionar els nostres productes i fomentar el turisme en el nostre poble. A més a més del menjar durant la Fira L’Avinguda […]

By |agosto 29th, 2014|Categories: Fira 2014|0 Comments

Taller i Activitats per a nens a la Fira del Pataco

La Fira del Pataco és una destinació ideal per gaudir amb tota la familia. Ja que a més a més del menjar i la resta d’actuacins pensades pels adults hi ha moltes activitats pensades pels més petits de diversa índole. Competicions esportives, Tallers culinaris (pastissos i formatges) Tallers artesanals (Titelles, Ninots, catifa d’encenalls ) i […]

By |agosto 28th, 2014|Categories: Fira 2014|0 Comments

La menja del pataco és una cassola de tros

Si volguéssim acostar-nos als inicis del PATACO, caldria situar-los en la modalitat gastronòmica de les cassoles de tros, de la cuina anomenada de supervivència. Aquella cuina senzilla, sense cap mena de pretensió que no fos la de permetre agafar forces enmig del dur jornal al tros. Cuina, els ingredients de la qual són propers i […]

By |agosto 27th, 2014|Categories: Pataco|0 Comments

Bon Drià celebra 100 anys a La Fira del Pataco

Bon Drià compleix aquest 2014 cent anys elaborant embotits amb les receptes dels seus fundadors i per festejar-ho s’ha organitzat dissabte que ve, 30 d’agost, una celebració dins del marc de les activitats de la Fira del Pataco d’Alforja. Aquesta activitat tindrà lloc a la plaça de les Monges a les 20.30h on s’oferirà un menú […]

By |agosto 26th, 2014|Categories: Alforja, Fira 2014|0 Comments

Per què la Fira del Pataco d’Alforja?

Per l’Antoni Àvila “el flautes”, un pataco és una cosa mal feta. -Has fet un pataco! recorda que li deia la seva mare quan alguna cosa no li sortia gaire bé. Les condicions amb les que antigament s’elaborava aquest plat, amb pressa, al tros, amb el que es tingués a mà, dóna una idea de […]

By |agosto 19th, 2014|Categories: Fira 2014, Pataco|0 Comments

Presentació als mitjans de comunicacío de la Fira del Pataco a Alforja

Ahir dimarts 12 d’agost a les 12:00h del migdia, a la Casa de Cultura hi va haver la Presentació, per a la premsa i altres mitjans, de la Primera Fira del Pataco d’Alforja la qual se celebrerà a Alforja els dies 30 i 31 d’agost. La Presentació va anar a càrrec del propi alcalde de la […]

By |agosto 13th, 2014|Categories: Fira 2014|1 Comment

“LA CUINA DEL 1714: cortesana, monàstica  i popular”

Dimarts 12 d’agost a les 12:00h del migdia, a la Casa de Cultura d’Alforja es farà la presentació per a la premsa i altres mitjans, de la primera Fira del Pataco d’Alforja (30-31 d’agost)

La Fira gastronòmica del Pataco és un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Un nou concepte de […]

By |agosto 6th, 2014|Categories: Pataco|0 Comments