III Nit del Pataco

El dissabte dia 24 d’agost del 2019 la III Nit del Pataco, una edició més de la recuperació del plat del Pataco, un estofat típic Alforgenc amb una base de carabassó, ganyims, tomàquet, ceba i patata.

Podeu trobar la recepta aquí.

Actualment s’ha recuperat la recepta que menjaven els avantpassats d’aquesta població durant el segle XIII i XIV. Podeu trobar més informació de la recuperació del pataco.

La fira del Pataco que va començar el 2014 amb la 1a Fira del Pataco, aquest format ha anat canviant al llarg de les edicions fins a torbar l’actual format de la Nit de Pataco que consta d’un sopar amb 2 ambients per totes les edats i envoltada amb tot d’activitats i música.

La primera nit del Pataco va ser tot un èxit i va recollir un format que va agradar a quasibé tothom.

Per un costat el sopar tenim el sopar del pataco, on es pot degustar un plat de pataco realitzat utilitzant la recepta original i per altre costat una zona de tapes i oci on les entitats del poble ofereixen tapes fetes amb ingredients alforgencs per poder degustar.

Aquests dos ambients per tots els públics van gestionats amb diferents activitats per amenitzar el vespre i nit amb la següent programació:

Activitats que trobaràs a la III Nit del Pataco

  • De 17:30 a 20:30 – Activitats i jocs per a nens i nenes
  • 20:00h – Xaranga Tocabemolls
  • 20:00h- Nit de tapes: Degustació de 5 tapes + 2 copes de vi o aigua, copa de vidre inclosa, preu: 10€
    Els tiquets es compraran a la mateixa nit al punt d’informació.
  • 21:00h – Tirada dels diablons d’Alforja.
  • 21:30h – Sopar del pataco, es poden comprar tiquets a l’ajuntament i reservar taula fins divendres dia 23. També es podran comprar tiquets al punt d’informació fins a esgotar existències.
  • 23:00h – Ball de nit amb el Duet Costa Daurada.
  • A partir de les 20:00h – Zona Chill-out amenitzada amb DJ’s Locals
  • També contarem amb altres activitats i entitats, com un pintacares, un fotomaton, etc…
III Nit del Pataco

Noticies:

Què és la Fira del Pataco?

La Fira gastronòmica del Pataco és un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Un nou concepte de fira a l’entorn d’una bona taula, i una forma més de promocionar els nostres productes i fomentar el turisme a Alforja. A més a més del menjar a la Fira trobaràs actuacions musicals, xerrades gastronòmiques, mostres d’oficis antics, visites guiades pel nucli antic d’Alforja, concursos, exhibicions i un gran nombre d’activitats per a nens. La primera Fira del Pataco va tenir lloc a l’agost de 2014, la segona l’agost de 2015 i la tercera edició de la Fira, el diumenge 28 d’Agost de 2016.

Conèix tot sobre La Fira del Pataco al nostre Blog

  • nit-pataco-2018

25 d’agost: Torna la Nit del Pataco amb els seus dos ambients i més activitats familiars

agosto 23rd, 2018|0 Comments

Torna la Nit del Pataco amb els seus dos ambients i més activitats familiars
Al Parc d’Alforja ja està tot a […]

  • nit-pataco

De tapes per Alforja i pataco per a tothom!

agosto 22nd, 2017|0 Comments

Aquesta any la Nit del Pataco oferirà dos ambients per gaudir el doble

Aquest dissabte, 26 d’agost, arriba la Nit del […]

  • Dinar Fira del Pataco

Cartells Fira del Pataco 2016

enero 26th, 2017|0 Comments

  • 14202746_10208649825715980_7010252371210190153_n

Fotos de la 3a edició de la Fira del Pataco 2016

octubre 6th, 2016|0 Comments

La 3a edició de la Fira gastronòmica del Pataco va tenir lloc al 28 d’agost de 2016.

  • mariona-quadrada-006

Mariona Quadrada a la Fira del Pataco 2016

agosto 26th, 2016|0 Comments

 

Aquest any és la tercera edició de la Fira del Pataco d’Alforja, i per segon any consecutiu, podem dir, que […]

  • cingle-vermell

La Fira del Pataco per LLunadefoc

septiembre 3rd, 2015|0 Comments

Aquest cap de setmana ha estat un no parar… (que estrany, oi?). A més a prop de casa teníem la […]

  • cuina-mariona-quadrada-14

4 Variacions del Pataco de Mariona Quadrada

septiembre 2nd, 2015|0 Comments

La segona edició de la fira del Pataco va tenir una pregonera de luxe, la Mariona Quadrada. La coneguda cuinera reusenca responsable […]

  • fira-del-pataco-2015-2

La segona edició del Pataco se supera

septiembre 1st, 2015|0 Comments

JONATÁN SORIANO / Canal Reus TV

La segona edició de la Fira del Pataco d’Alforja ha servit prop de nou-centes racions […]

  • slider-2015

Fotos de la II Fira gastronòmica del Pataco (2015)

septiembre 1st, 2015|0 Comments

La 2a edició de la Fira gastronòmica del Pataco va tenir lloc els dies 29 i 30 d’agost de 2015.
Resum:
Dissabte 29 des de […]

  • tvreus-pataco-18

La prova del Pataco

agosto 28th, 2015|0 Comments

 

 

Com ja és habitual uns dies abans de la la FIRA DEL PATACO es proven els ingredients i es determinen […]

  • plantas-aromaticas-5

Producció de plantes aromàtiques i medicinals en ecològic. (Jornada tècnica)

agosto 28th, 2015|0 Comments

El dissabte 29 a les 10:00 h a la casa de Cultura d’Alforja en el marc de la II Fira […]

  • miquel-taverna

PATACO: Un poema de Miquel Taverna Balcells

agosto 28th, 2015|0 Comments

PATACO

Dels aliments d’avui dia
podem dir amb simpatia
que n’hi ha de bons i millors.
En trobem de sofisticats,
de simples i de complicats
de senzills o superiors.

[…]

  • polen

Tallers de mel

agosto 26th, 2015|0 Comments

En el marc de la Fira del Pataco 2015 es duran a terme dos tallers de mel de la mà […]

  • cuina-catalana-04

El Institut Català de la Cuina a la Fira del Pataco

agosto 24th, 2015|0 Comments

Ara fa just un any, la Fundació Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica va tenir l’immens plaer […]

  • pataco-lluert30

Concurs de beure en porró a la Fira del Pataco

agosto 24th, 2015|0 Comments

El celler Mas del Botó d’Alforja amb la idea de fomentar la utilització del porró, estri culinari tant identitari català […]

  • fira-del-pataco-00

Fent Pataco d’Alforja

agosto 24th, 2015|0 Comments

Fa 35 anys que estic a Catalunya, sóc aficionada a la cuina i he intentat aprendre el
màxim que he pogut […]

  • carrasclet-alforja-10

Els romanços dels Carrasclets: estrena exclusiva per la Fira del Pataco.

agosto 20th, 2015|0 Comments

En el marc de la II Fira del Pataco d’Alforja el diumenge 30 d’agost de 2015 s’estrenarà l’obra Els romanços […]

  • mariona-quadrada-002

Mariona Quadrada pregonera de la II Fira del Pataco

agosto 20th, 2015|0 Comments

La segona edició de la fira del Pataco té en aquesta ocasió una pregonera de luxe, la Mariona Quadrada. La […]

  • puestos

Valoració expositors Fira del Pataco 2014

agosto 19th, 2015|0 Comments

Una vegada acabada la primera edició de la Fira del Pataco és qüestió de fer valoracions amb un afany de […]

  • nuevo-slider-3

II Fira del Pataco 2015

agosto 16th, 2015|0 Comments

Aquest dijous 20 d’agost tindrà lloc a la plaça de les Monges d’Alforja a les 20 h la presentació de les novetats […]

  • slider-101

Fotos de la Fira del Pataco 2014

septiembre 20th, 2014|0 Comments

La Primera Fira gastronòmica d’Alforja, va ser un espai per a conèixer i reivindicar el menjar del Baix Camp. Celebrada […]

  • Lilibog-Koko0000

Lili Kocsis: EL PATACO D’ALFORJA I EL QUE REPRESENTA

septiembre 18th, 2014|0 Comments

Lili Kocsis una viatgera incansable, investigadora i coneixedora d’infinitat de cuines tradicionals de tot el món valora molt positivament el nostre […]

  • catifa-portada

Fira del Pataco: Catifa d’encenalls

septiembre 9th, 2014|0 Comments

Ens vam trobar un grup d’artistes que volíem fer alguna activitat per la Fira del Pataco, alguna cosa vistosa, alegre […]

  • slider-104

Conclusions prèvies: Fira del Pataco 2014

septiembre 4th, 2014|0 Comments

Tres dies després d’haver conclòs la Primera Fira del Pataco i encara sense haver analitzat els detalls i els números, […]

Col·laboradors